* 코나 인증서로 만든 소품을 동봉해드립니다.

하와이 코나 Ex-fancy등급 원두

당연한 이야기여야 하겠지만...  블랜딩하지 않는 100% 하와이안 코나 엑스트라 팬시 입니다.

루왁!

자메이카 블루마운틴!

다음으로 세계에서 3번째로 고가커피이지만

(주)커피볶는집이 가장 사랑하는 커피

dung향이 느껴지고 끈적한 루왁...

천상의 맛이지만 평범한 미각을 가진 사람이 느끼기힘든 심심한 조화로움을 가진 블루마운틴...

그 둘의 단점이 싫으신 분에게

최고의 맛과 향의 조화로움이 확연하게 나타나는 원두

누가 먹어도 맛있다고 느껴져

커피매니아이던 아니던 최고급커피라고 느낄수 있어 본사에서 가장 사랑하는 커피

커피알이 크고 고른 최고등급인 엑스트라팬시 등급. 원두 중에서 커피알이 가장 일정함.

<하와이 코나 커피>

1829년부터 커피가 재배된후 기술 개발에 의해 단위 면적 수확량이 많으며,  해발 800 ~ 2,400ft에서 주로 재배되며 주요 생산지는 Mauna Loa, Mauna Koa 화산 서쪽 경사면 지역인 코나 지방에서 생산되는 커피이다.

품질 등급은 Screen Size에 의해  Extra Fancy, Fancy, Prime등으로 분류된다.

생두의 주요 특징은 녹색을 띄면서 Full Body, Aroma를 가졌으며,  깨끗한 향미와 신맛, 부드러운 감칠맛을 풍부하게 느낄수 있는 고급커피다.

미국 하와이주의 대표적인 고급커피이다.  하와이안 코나는 단맛과 신맛의 조화가 아주 우수한 커피이다.

다른 커피와는 달리 부드러운 신맛을 맛볼 수 있고 깔끔한 뒷맛이 인상적이다. 초콜릿향과 싱그러운 과일향을 느낄 수 있다. 

Extra Fancy급의 커피로 코나 커피 중 최상의 커피입니다.코나 커피 중 알이 제일 크고 결점두수가 제일 작은 최상의 커피이다.

향미 : 과일향

※(주)커피볶는집의 원두커피는 시중에서 접하기 힘든 최고급 원두를 판매합니다.

이렇게 좋은 원두도 분쇄를 한다면 1~7일 내 그 좋은 맛과 향이 많이 사라져버립니다.

커피볶는집 원두커피는 커피를 내리기 바로 전에 갈아드시는 것을 강력하게~ 권해드립니다.

구매하신 원두는 특별한 요구가 없다면 분쇄하지 않는 원두콩상태를 기본으로 배송됩니다.

정말 피치 못할 사정으로 인해 분쇄를 선택을 하신다면~

각 추출기구별로 분쇄굵기를 잘 선택하여 주문하시고, 분쇄의 이유로는 교환되지 않습니다.